副菜

【ねぇ知ってる?】おかひじきとツナの和風マヨサラダ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物4.8g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

☆*゚ 時間差で食べる家族の分は *☆ •冷蔵庫で保存OK。食べる前にもう一度ざっくり和えると美味しく食べられる。

材料4人分

  • おかひじき
    1パック
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ツナ缶
    1缶
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    米酢
    小さじ1
  • A
    麺つゆ(4倍濃縮)
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    和風だし
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    •おかひじきは塩を少し加えた熱湯でさっと茹で、冷水にとってから絞り、食べやすく切る。 •玉ねぎは薄切りにし、水にさらして辛味を抜き、水気をペーパーでしっかり取る。

  • 1

    ボウルにA 砂糖小さじ1、米酢小さじ1、麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1、マヨネーズ大さじ1、和風だし小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  • 2

    おかひじき、玉ねぎ、油を切ったツナ缶を加えて和える

  • 3

    器に盛って完成。

    【ねぇ知ってる?】おかひじきとツナの和風マヨサラダの工程3

ポイント

【 Point🍳】 ☑︎ シャキシャキのおかひじきにマヨ+めんつゆのコクが絶妙。 ☑︎ ツナ缶はノンオイルでもOK。 ☑︎ 玉ねぎの水気はしっかり取って味がボヤけないように。

作ってみた!

質問

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