【これ1品で栄養満点】悪魔のちくわ天かす梅ごはん

材料4人分（2合分）

• お米
  2合
• 梅干し
  3個
• ちくわ
  3〜4本
• 天かす
  大さじ2〜3
• A
  めんつゆ（3倍濃縮）
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  太白ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  お米を研いで炊飯器に入れ、その上に梅干しを置く。

  
• 2

  A めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、みりん大さじ1、太白ごま油小さじ1のめんつゆ、みりんを入れ、ちくわをキッチンバサミで輪切りにしながら炊飯器に直接落とし入れる。

• 3

  炊飯器の2合の目盛りまで水を注ぎ、最後に太白ごま油を回し入れて通常炊飯する。

• 4

  炊き上がったら梅干しの種を除いて身をほぐし、天かすをどっさり入れて全体をザクザク混ぜ合わせる。

  

ポイント

・ちくわはキッチンバサミで直接炊飯器に切って入れることで、洗い物を増やさず時短になります。 ・太白ごま油を加えることでお米がツヤっと仕上がり、時間が経ってもパサつかずに美味しく召し上がれます。 ・今回のレシピでは5合炊きの炊飯器を使用しています。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。

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