玉ねぎたっぷり彩りツナサラダ

材料4人分

• ブロッコリースプラウト
  1パック
• アーリーレッド
  1個
• ツナ缶
  1缶
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  酢
  大さじ1
• A
  みりん
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  塩
  少々
• A
  黒胡椒
  しっかりアーリーレッドは

作り方

• 下準備
  アーリーレッドは薄切りにし、水に1分ほどさらして水気をきる。

  
• 1

  ボウルにブロッコリースプラウト、アーリーレッド、ツナ缶の油を軽く切って入れる。

  
• 2

  A 醤油大さじ1、オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、みりん小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩少々、黒胡椒しっかりアーリーレッドはを加えて混ぜ合わせる。

  

ポイント

▸ アーリーレッドは水にさらすと辛味がやわらぎます。 ▸ 冷蔵庫で10分ほどなじませても美味しい。 ▸ 黒胡椒は少し多めが◎

作ってみた！

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