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食べきりサイズの手作りきな粉。

30

2013.12.28

分類調味料

調理時間: 30分

ID112531

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

とっても甘く香ばしいきな粉の作り方です。

大豆 和食 おふくろの味

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材料(大さじ2)
大豆 50g
作り方
Point!
焦げないようにフライパンをゆすりながら、炒ってください。
  1. フライパンに大豆を入れて、中火で15分~20分炒ります。
  2. フードプロセッサーにかけます。
  3. ザルで濾したら出来上がりです。
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