副菜
大根の皮のマヨネーズ炒め
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物2.0g
- 脂質4.2g
- たんぱく質0.3g
- 糖質1.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大根の皮をより美味しく!!簡単レシピです。
作り方
- 1
大根の皮を厚めの千切りにする。
- 2
強火で熱したフライパンに①の大根の皮とマヨネーズを入れ、シャキシャキ感が残る程度に炒めたら、しょうゆを加え、塩で味を整えたら、出来上がり。
ポイント
大根をシャキシャキさせたいので、水分を飛ばすように、強火で炒めてください。 お好みで、すりごまや七味唐辛子を添えて下さい。
レシピID：112579
更新日：2013/12/30
投稿日：2013/12/30
