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【291kcal】豆乳坦々タレで♪簡単みそ豚キャベツ♪

  • 2014.10.01

  • 120328
    【291kcal】豆乳坦々タレで♪簡単みそ豚キャベツ♪
    【291kcal】豆乳坦々タレで♪簡単みそ豚キャベツ♪【291kcal】豆乳坦々タレで♪簡単みそ豚キャベツ♪

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    栄養データ(1人分)ラー油付き♪タレは2人で1/2量使用
    エネルギー291kcal 塩分1.6g 食物繊維2g 野菜104g

    材料(2人分 )

    150g
    3~4枚(150g)
    1/3本(50g)
    1かけ
    1片
    大さじ1
    A 小さじ1
    A 小さじ1/2
    大さじ1
    小さじ1/4
    少々  
    適量
    適量
    お好みで
    【豆乳坦々タレ】
    大さじ1
    大さじ2
    小さじ1
    小さじ1
    小さじ1/4

    作り方

    1

    キャベツはざく切りにし、長ネギ、しょうが、にんにくはみじん切りにしておく。
    【タレ】の材料を混ぜ合わせておく。
    ※タレは市販のごまタレでも良いですよ~

    2

    フライパンににんにくとしょうがを入れて、火にかけ、香りがしてきたら、ネギも入れ、更に豚肉も入れたら、すぐにAの酒としょうゆを入れて炒める。
    ※Aは下味として揉み込んでおくとベターですが、手間だな、と思ったら、フライパンに入れて、火が通る前に入れてしまえば、OKなんです!

    3

    お肉に火が通ったら、テンメンジャン、鶏ガラスープの素を
    加えて、炒め、キャベツを投入。

    4

    さささっと炒めたら、お皿に盛り、ごま、糸唐辛子、を盛り付け、タレを添えれば、
    完成です!!

    ポイント

    このレシピのキーワード
    キャベツ 豚肉薄切り 豆乳

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