パセリとカシューナッツペーストのパスタ

材料2人分（2人分）

• パセリとカシューナッツのペースト
  適宜
• オリーブ
  10個
• パルミジャーノ・レッジャーノ
  適宜
• スパゲッティーニ
  160g

作り方

• 1

  スパゲッティーニは塩を入れた湯で表記通りゆでる。 オリーブは輪切りにする。

• 2

  フライパンにゆで上がったパスタ、パセリとカシューナッツのペースト、オリーブ、パスタのゆで汁を加えサッと絡めたら皿に盛る。

• 3

  上からパルミジャーノ・レッジャーノを削りかける。

ポイント

チーズは出来れば削ったものがよく合います。アツアツを召し上がれ!

作ってみた！

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