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パセリとカシューナッツペーストのパスタ

10

2014.01.31

分類

調理時間: 10分

松尾絢子(ちきむん)

おもてなし料理研究家&テーブルコーディネーター

パセリとカシューナッツペースト
を使ってパスタにしました。仕上げにパルミジャーノを削ってかけて召し上がります

時短 チーズ おもてなし オイル系パスタ ヘルシー

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材料(2人分)
パセリとカシューナッツのペースト 適宜
オリーブ 10個
パルミジャーノ・レッジャーノ 適宜
スパゲッティーニ 160g
作り方
Point!
チーズは出来れば削ったものがよく合います。アツアツを召し上がれ!
  1. パスタは塩を入れた湯で表記通り茹でる
    オリーブは輪切りにする
  2. フライパンに茹で上がったパスタ、
    ペースト、オリーブ、パスタのゆで汁を加えサッと絡めたら皿に盛る
  3. 上からパルミジャーノ・レッジャーノを削りかける
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