調味料
フライにピッタリ！オイスターレモンタルタル
投稿日2021/03/19
更新日2021/03/19
調理時間3分(卵を茹でる時間は除く)
玉子だけのシンプルなタルタルソースに オイスターソースを少し加えると劇的にコクがUPしますよ！ レモン汁を効かせているのでフライにピッタリ！爽やかなお味になりました。
材料2人分
- ゆで卵1個(12分固ゆで)
- Aマヨネーズ大１
- Aレモン汁小１．５
- Aオイスターソース小１
- 乾燥パセリ適宜
- 粗びきホワイトペッパー適宜(無ければブラックペッパーでも)
作り方
ポイント
卵はお好みでもう一つ加えても良いかもしれません＾＾
- 準
卵は11～12分茹で、型ゆで卵にする。
- 1
ボウルに殻を剥いた ゆで卵、A マヨネーズ大１、レモン汁小１．５、オイスターソース小１を加え フォークで刻みながら混ぜる。
- 2
乾燥パセリ、粗びきホワイトペッパーを加える。
レシピID
409282
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松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています
