おつまみにも美味しいレシピです。 お弁当にもおすすめです。
チーズはカリカリになるまで焼くのがポイントです。(焦がさないように注意してください。)
○ちくわは薄く輪切りにする。
フライパンにとろけるチーズを長方形になるように置き、中火にする。 プツプツと泡ができたら、チーズの上にちくわを並べる。
塩をふり、あおさ又は青のりをかけ、チーズがカリカリなるまで焼く (お好みで醤油を添える。)
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フードコーディネーターYUKI
フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り