【アスパラのまきまきパイ】焼くまで5分の旬おつまみ

材料2人分

• 冷凍パイシート
  1枚(10cm×18cm)
• アスパラガス
  8本
• 溶き卵
  適量
• A
  塩
  小さじ1
• A
  カレー粉
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  アスパラガスは水で洗い、茎の下の方を落とし、ピーラーで下1/3くらいの筋をとる。 水気がたくさんついていたらキッチンペーパーで拭いておく。 オーブンを200℃に予熱する。

  
• 1

  冷凍パイシートを袋の指示に従って解凍する 長方形の長い方に沿って1.5cmくらいの幅に切りわける

  
• 2

  アスパラにぐるぐると巻きつける (アスパラが隙間から見えた方がきれい)

  
• 3

  溶き卵をハケで塗り、オーブンで200℃で7〜9分、美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

  
• 4

  A 塩小さじ1、カレー粉小さじ1/2を混ぜて、カレー塩を作る。③につけていただく。

ポイント

ご使用のパイシート、オーブンにより加熱時間を調整してください。 パイシートは中のバターが溶けてしまうと膨らみが悪くなるので手早く作業するときれいにできます！

作ってみた！

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