主菜

これぞご飯泥棒「豚こまトンテキ」

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物29.8g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質21.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トンテキおいしいけど、火が通りにくかったり、焼きすぎるとパサパサするから大変💦 でも、豚こま肉使って作れば包丁使わずワンパンで完結します✨ しかも、玉ねぎの甘さと調味料がめっちゃ絡むから味しみっしみでご飯が止まらん一品に🍚🤤 忙しい日でもパパっと作れるのでおすすめです🌿

材料2人分

  • 豚こま切れ肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2玉
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    適量
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    ウスターソース
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 1

    豚こま切れ肉に片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を入れて中火で炒める。

    これぞご飯泥棒「豚こまトンテキ」の工程1
  • 2

    色が変わったら、玉ねぎをすりおろすA 醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、ウスターソース大さじ1、砂糖小さじ1を入れて絡める。

    これぞご飯泥棒「豚こまトンテキ」の工程2

ポイント

・玉ねぎは火を止めてからすりおろすと、豚こま肉が焦げにくくなります。

作ってみた!

  • ゆかり
    ゆかり

    2026/08/09 12:34

    玉ねぎの甘さとタレが混ざり合って、とっても美味しいです! 主人のお弁当にも入れました♪
    ゆかりの作ってみた!投稿(これぞご飯泥棒「豚こまトンテキ」)

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