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主食

*三つ葉で卵丼*

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  • 15

まとめて3束100円だった三つ葉をたっぷり使ってお昼に卵丼にしました^^ ものの5分で出来ちゃうので、一人のお昼にどうぞ~♪

材料(1人分)

  • ご飯
    1杯
  • 1個
  • かまぼこ
    3切れ(細切り)
  • あげ
    1枚(2cmに切る)
  • 三つ葉
    1/2束(4cmに切る)
  • 100cc
  • stillたれ 
    大さじ1・1/2

作り方

  • 1

    鍋に水とかまぼこ、あげを入れてひと煮立ちしたらstillたれを加えます。

  • 2

    1に溶きほぐした卵をふちから円を描くように入れ三つ葉を加えて蓋をします。

  • 3

    卵が半熟になったら火を止めご飯を盛った器にそっと流しいれます。

ポイント

お昼にさっと食べたいとき、夜遅く帰った時にとっても簡単です!

作ってみた!

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