デザート
【クリームチーズパイ】材料3つ！
10分
焼き時間除く私の大好きなkiriのクリームチーズ。あの四角の個包装のを使ったお菓子作りたくてやっと手をつけた一品です。 美味しいものってそのままでホント美味しいからあまり加工したくない主義。10年以上前、『できたテンパリングはわざわざ崩すなっ』て言われてめちゃくちゃ時短のテンパリングを見た時は衝撃だった。けど、今はもう当たり前のように使われてる技術。それに似て、美味しいものは加工するな。そのままでも美味しいのです。
作り方
下準備
オーブンを210℃に予熱する。- 1
冷凍パイシートを10cm角の正方形くらいに切る。 端から1cmあけて対角に「」と切り込みを入れる。 ※四角く切り込みを入れたらパイシートがちぎれるので、一部が繋がっているようにしてください。
- 2
切り込みを入れた箇所を持ち上げ、反対側に重ねる。もう片方も同様に重ねてクロスした状態にする。kiriを中央にのせ、その上にグラニュー糖をふりかける。
- 3
パイが重なった所をフォークで押さえつけて、溶き卵を塗る。オーブンを200度に下げ、約15分、おいしそうな焼き目がつくまで焼く。
ポイント
・家庭のオーブンによって焼き時間、温度が変わるので調整してください︎。 ・冷凍パイシートは10cm角くらいの正方形が4つできる大きさであれば、どんなものを使っていただいても問題ありません。また、きっちりした正方形でなくても大丈夫です。
レシピID：502341
更新日：2025/05/20
投稿日：2025/05/20
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2025/12/19 10:27
リピです❣️グラニュー糖をまぶしましたが 控えめにかけたのでブルーベリージャム🫐🩵を つけながらいただきました🤤💕 サクサクで美味しかったです✨
こむぎ2025/08/26 13:01
冷凍パイシートを片付けたい事情もあり、のりのり☆さんの美味しそうな投稿の追っかけです✨ Kiriじゃなくてフィラデルフィアです🧀 簡単なのに美味しいサクサクパイレシピ、とっても嬉しいです😄 のりのり☆さん、美味しさの共有とっても嬉しいです😄💖💫✨ はまちゃんさん、美味しいレシピありがとうございます😄💖💫✨
- のりのり🐾🎀🤍
2025/05/22 18:44
kiriのプレーン味で1つとハーブ＆ガーリック味で3つ作りました✨サクサクでとても美味しかったです😻ハーブ＆ガーリックをのせた方は甘じょっぱくて両方とも好みの味でした🤤💕美味しすぎたのでまたリピします🤤はまちゃんさん☻素敵なレシピをありがとうございました🪻🌻🩵😺
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