サクッととろけるベーコンポテトチーズパイ♪

30

2021.11.15

分類副菜

調理時間: 30分

ID 425856

rako

簡単ごはん・おやつ

サクッととろけるチーズがたまらない!
ベーコンポテトチーズパイ♪

パーティーにもオススメです♪

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    材料

    4人分(4個分)
    じゃがいも 2個(250〜300g)
    玉ねぎ 1/2個
    ベーコン 4枚
    牛乳 大さじ3
    塩コショウ 適量
    とろけるチーズ 50g〜
    冷凍パイシート 2枚
    溶き卵 適量

    作り方

    ポイント

    ・タネは多めに出来上がるのでそのまま副菜として食べたり、チーズをかけて焼いてグラタン風にしたりしても美味しいです♪


    1. 皮を剥いたじゃがいもは2cm角の角切りに、玉ねぎはみじん切りにして耐熱ボウルに入れる。
    2. ふんわりとラップをしてレンジ(600w)で5分加熱する。
    3. じゃがいもをしっかり潰す。塩コショウ、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。細切りにしたベーコン、とろけるチーズを加える。
    4. 冷凍パイシートは2枚とも半分に切っておく。
    5. 3のタネを4のパイシートで包む。
    6. 端をフォークでしっかり閉じる。溶き卵を表面に塗る。
    7. トースター180度で10〜12分焼く。オーブンの場合、180度に予熱して15分程度焼く。
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