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【キャラメルナッツタルト】時短が叶う!

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焼き時間は除く
  • エネルギー452kcal
  • 炭水化物30.4g
  • 脂質34.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質28.6g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

時短を叶えるため、ビスケットを使ったキャラメルナッツタルト。 家族に食べてもらったら美味しいの一言プラス、主人が『くる○っこみたいだね。(神奈川県のお土産)』の一言。 とても嬉しかったです♪

材料5人分(15㎝の丸型1台分)

  • A
    ビスケット
    90g
  • A
    無塩バター
    45g
  • グラニュー糖
    45g
  • 無塩バター
    45g
  • 生クリーム
    35g
  • はちみつ
    30g
  • ナッツ
    165g
  • ひとつまみ

作り方

  • 下準備
    ・Aの無塩バターは溶かす。 ・オーブンを 190℃に予熱する。 ・オーブンシートを型に敷く。

  • 1

    A ビスケット90g、無塩バター45gのビスケットを砕いて溶かしバターと合わせて、オーブンペーパー敷いた型にしっかり目に敷き詰める。冷蔵庫へ入れて固めておく。

    【キャラメルナッツタルト】時短が叶う!の工程1
  • 2

    グラニュー糖、生クリーム、はちみつ、ナッツ、塩を全て入れて、中火にかけ、キャラメル色手前になるまでたえずまぜて、先ほどの型に流してならす。

    【キャラメルナッツタルト】時短が叶う!の工程2
  • 3

    180度に下げたオーブンで20分ほど焼く。

  • 4

    粗熱取れたら冷蔵庫で冷やし固めてから、カットしてください。

    【キャラメルナッツタルト】時短が叶う!の工程4

ポイント

・キャラメルは焦がさないように気をつけてください。 ・タルトの土台はしっかりと押し付けてください。 ・カットする時は、波刃包丁のほうが上のナッツ部分が切りやすいです。 ・家庭のオーブンによって焼き時間、温度が変わるので調整してください︎。

作ってみた!

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