混ぜて凍らせるだけ【セミフレッド】（アイスケーキ）

材料6人分（18ｃｍのパウンド型1台分）

• 生クリーム
  200ｍｌ
• グラニュー糖
  40ｇ(甘さ調整可)
• ヨーグルト
  100ｇ
• 冷凍ベリー
  90ｇ
• ビスケット
  適量(なくても出来ます。)

作り方

• 下準備
  パウンド型にオーブンシートを敷く。（繰り返し使えるオーブンシートがあれば、そのほうがはがしやすいです。）

• 1

  生クリームとグラニュー糖を固めに立てる。

• 2

  ヨーグルトと冷凍ベリーを混ぜて、工程1を2回に分けて入れる。

• 3

  型に流して、ビスケットを散らしてピッタリラップをして平らにならす。

• 4

  一晩凍らせてお好みの大きさにカットする。（出したては固いのでカットするときに注意してください。）

ポイント

・生クリームは脂肪分低めの方が失敗は少ないです。 ・切る時は少し解凍してから切る方が切りやすいです。

作ってみた！

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