材料４つ！生クリームなし！濃厚チョコレートケーキの作り方！

材料（12cm型）

• スーパーカップチョコ
  150g
• チョコレート
  200g
• 卵
  2個
• 薄力粉
  40g
• チョコレート
  100g

作り方

• 下準備
  型にクッキングシートを敷いておく。

• 1

  ボウルにチョコレートを細かく割り、 スーパーカップチョコを入れる。 500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。

• 2

  卵を入れて混ぜます。 薄力粉を入れて混ぜます。

• 3

  クッキングシートを敷いた型に流し入れる。 170℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。 焼けたら粗熱を取っておく。

• 4

  【コーティング】 チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。

• 5

  粗熱を取ったチョコケーキを型から外す。 網にチョコケーキを乗せて コーティング用のチョコレートをかける。

• 6

  バットに移して、冷蔵庫で3時間冷やし固める。 冷えたらお皿に移す。

ポイント

しっかりと粗熱を取ってから、コーティングチョコをかけてください。

作ってみた！

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