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ココナッツマコロン

60分
minoa
7 12

2014.12.03

分類

調理時間： 1時間 0分

ID121835

minoa

Delicious Kitchen ＊簡単でおしゃれなごはん

混ぜて丸めて焼くだけ！ココナッツの香りと粉糖でカリカリの食感が楽しめるクッキーです。

クッキー アレルギー 子供

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材料(３０個分)
バター（無塩） ８０ｇ
粉糖 ４５ｇ
薄力粉 １２０ｇ
ココナッツファイン １２０ｇ
作り方
Point!
グラニュー糖を使っても、美味しい食感が楽しめますよ！
  1. オーブンを１７０℃に予熱しておく。
    薄力粉はふるっておく。
  2. 室温にもどしたバターを泡立て器で白っぽくなるまで空気を含ませながら混ぜる。粉糖を加えさらに混ぜる。
  3. 薄力粉とココナッツファインを加えたらゴムべらでざっくり混ぜて、冷蔵庫で生地をねかせる。（３０分～）
  4. クッキングシートの上に３ｃｍに丸め、指で軽く押す。１７０℃のオーブンで２０分～焼いたら出来上がり。
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