『小豆と黒蜜のミルクプリン』簡単♪冷んやり和スイーツ♡
投稿日2023/04/28
更新日2023/04/28
調理時間5分(冷やす時間は除く)
おうちで簡単に作れる和スイーツレシピです🍮 粉寒天で作るヘルシーで甘さ控えめのミルクぷりんに、粒あんときなこ、仕上げにたっぷり黒蜜をかけていただきます♫ 暑かったーー！！と学校から帰ってくる子どもたちがいつも大喜びしてくれる、我が家の定番プリンの１つです♡ ミルクプリンだけ前もって作っておき、食べる直前にトッピングすれば、お店のようなプリンの完成✨ すっきりとした甘さで、いくつでも食べれます♫
材料4人分（プリンカップ4個分）
- 牛乳250ml
- A水100ml
- A粉寒天小さじ1/3
- A砂糖36g
- 粒あん50g
- 黒蜜適量
- きなこ適量
作り方
ポイント
☑︎粉寒天はしっかり加熱して溶かします。牛乳を加えたら沸騰させないようにゆっくり加熱して火から下ろしてください。 ☑︎粒あんやきなこ、黒蜜のトッピングは食べる直前がおすすめです。
- 1
鍋にA 水100ml、粉寒天小さじ1/3、砂糖36gを入れて混ぜながら1分程中火にかける。
- 2
牛乳を加えて混ぜながら沸騰直前まで加熱したら火を止め、カップに注ぐ。粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間冷やす。
- 3
出来上がったプリンに粒あんをのせ、黒蜜をかけてきなこをふる。
459603
質問
作ってみた!
関連キーワード
- Artist
tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
