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主食

柿とカマンベールチーズのトースト

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  • 10

秋の味覚柿をつかった、甘じょっぱい絶品トーストです。

材料1人分

  • 柿(種なし)
    1/4個
  • カマンベールチーズ
    1/8個
  • はちみつ
    大さじ2
  • タイム(フレッシュ)
    1~2本
  • ブラックペッパー
    適量
  • パン(カンパーニュ)
    1切れ
  • オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 1

    柿は皮をむいて3㎜厚さに切る。カマンベールチーズは薄くスライスする。

  • 2

    パンにうすくオリーブオイルを塗り、柿、カマンベールチーズを交互にならべ、トースターでチーズの表面がとろけるまで焼く。

  • 3

    はちみつをかけ、タイム、ブラックペッパーをふる。

ポイント

オリーブオイルをココナッツオイルにかえても美味しくいただけます。

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