キムチdeサラダ

5

2014.06.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID 116976

村越仁美

ハレとケな食卓。からだに優しい簡単ごはん

彩りの良い野菜たくさんなサラダです。
白ごまは、すりごまでもOKです。

    材料

    2人分(2人分)
    白菜キムチ 80g
    ハム   2枚
    きゅうり 1本
    人参  1/2本
    もやし  100g
    大葉  5枚
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    しょうゆ 大さじ1
    A
    本みりん 大さじ1
    白胡麻 少々

    作り方

    ポイント

    大葉は、ほぐしながら入れると混ざりやすいです。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. キムチは、食べやすく切る。ハム・きゅうり・人参は長さ4cmの千切りにする。大葉は、千切りにする。
    2. 人参・もやしは、さっと茹でてザルにあげる。
    3. A

      ごま油 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、本みりん 大さじ1

      を混ぜておく
    4. 最後に全部を混ぜて③で味をととのえる
    5. 白ごまをかけて完成!
    16 18

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