キッシュ風まんまるオムレツ

玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにする。

ボウルに卵を割り入れ、生クリーム、コンソメを入れて混ぜる。最後にチーズを加えて混ぜる。

油（分量外）を薄くひいたたこ焼きプレートに１の玉ねぎとベーコンを少しずつ入れて焼く。その上に２の卵液を流して、たこ焼きの要領で丸く整えながら焼いていく。 あればスプラウトをちらす。