新食感！チョコサンドのマフィンパンケーキ

ボウルにB 卵2個、牛乳130g、油55gの材料を順に入れて混ぜ合わせます。

ポリ袋か別のボウルにA 薄力粉150g、強力粉30g、きび砂糖40g、ベーキングパウダー小さじ2、アーモンドパウダー65gの粉類を入れ、さっと混ぜ合わせたら、1のボウルに入れ、さっくりと混ぜ合わせます。

熱したフライパンに油をぬったリング型を置き、2の生地をお玉ですくって流します。板チョコを4カケを上に置き、更に上から生地を流します。 表面にぷくぷくと小さな穴ができてきたらひっくり返し、両面を焼きます。