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    主菜

    誘惑の豚玉焼き

    • 投稿日2019/08/28

    • 更新日2019/08/28

    • 調理時間15

    ふりかけで味付け!思いついたらすぐにできる簡単おかずです。おつまみにも◎。

    材料2人分

    • 豚肩ロース肉(しょうが焼き用)
      2枚(約170g)
    • 2個
    • お好み焼きソース
      大さじ1
    • 誘惑のふりかけ牛ブタ
      大さじ1強

    作り方

    ポイント

    ふりかけは好みで足してもらうと、よりおいしくなります。

    • 1

      豚肩ロース肉(しょうが焼き用)を中火にかけたフライパンで両面を焼きます。

    • 2

      1の豚肉をフライパンの端に寄せ、空いたところに卵を割り入れ、黄身を少し潰してから豚肉を卵の上(半分くらいのところまで)にのせます。お好み焼きソース、誘惑のふりかけ牛ブタをかけたら、半分に折りたたみます。

    • 3

      2を皿にうつし、好みで誘惑のふりかけ牛ブタ(分量外)を振ります。

    レシピID

    378649

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

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    • 食品衛生責任者

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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