主菜
誘惑の豚玉焼き
投稿日2019/08/28
更新日2019/08/28
調理時間15分
ふりかけで味付け！思いついたらすぐにできる簡単おかずです。おつまみにも◎。
材料2人分
- 豚肩ロース肉（しょうが焼き用）2枚（約170g）
- 卵2個
- お好み焼きソース大さじ1
- 誘惑のふりかけ牛ブタ大さじ1強
作り方
ポイント
ふりかけは好みで足してもらうと、よりおいしくなります。
- 1
豚肩ロース肉（しょうが焼き用）を中火にかけたフライパンで両面を焼きます。
- 2
1の豚肉をフライパンの端に寄せ、空いたところに卵を割り入れ、黄身を少し潰してから豚肉を卵の上(半分くらいのところまで)にのせます。お好み焼きソース、誘惑のふりかけ牛ブタをかけたら、半分に折りたたみます。
- 3
2を皿にうつし、好みで誘惑のふりかけ牛ブタ（分量外）を振ります。
レシピID
378649
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
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料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。