レンジで作る『いちごジャム（コンフィチュール）』

• 15分加熱時間はのぞく

材料（作りやすい量）

• いちご
  1パック
• 砂糖
  大さじ3
• レモン汁
  小さじ1/2

作り方

• 1

  いちごはヘタをとって耐熱性の器に入れ、砂糖をまぶして水分が出るまでしばらくおいておく。

• 2

  1にレモン汁をかけたら、ふんわりとラップをして600wのレンジで8分加熱する。

• 3

  全体を混ぜて、そのまま冷ます。 保存する場合は、冷めてから冷蔵庫で保存する。 2週間ほど保存可能。

ポイント

冷蔵保存のほか、冷凍もできます。

作ってみた！

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