明太マヨとチーズが相まって、濃厚クリームのチーズメルトになります。 フライパンで焼くバターたっぷりのホットサンドは最高です! チーズが好きな方はハニーチーズメルト(レシピID401151)もどうぞ♪
スライスチーズはとろけるタイプを使ってください。
A マヨネーズ、辛子明太子(バラ)各大さじ1、きび砂糖ふたつまみを混ぜる。
食パン1枚の上にスライスチーズを1枚置き、混ぜたA マヨネーズ、辛子明太子(バラ)各大さじ1、きび砂糖ふたつまみをのせたら、もう1枚スライスチーズをその上に置き、食パンでサンドする。
フライパンを中火にかけ、バターを入れてとかし、1を入れて両面を焼いていく。 フライ返しを使って、片面ずつ押さえつけるように焼いていく。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。