主食
プルコギクリームパスタ＜コストコプルコギ使い切り＞
投稿日2021/11/13
更新日2021/11/13
調理時間15分
大容量のコストコプルコギは余ってしまうこともありますよね。 そんなプルコギを使って簡単プルコギパスタはいかがですか♪ これならすぐに使い切れます。 プルコギにしっかり味がついているので余計な味付けもいらず、すぐに出来上がりますよ。
材料2人分
- コストコプルコギ400g
- スパゲッティー200g
- しめじ1/2袋
- 生クリーム100ml
- 卵黄2個
- 黒こしょう少々
- A水1l
- A塩5g
作り方
ポイント
生クリームを入れずプルコギパスタにしてもおいしいです。
- 1
深めのフライパン又は鍋にA 水1l、塩5gを沸かし、スパゲッティーを表示通りゆでる。
- 2
フライパンを熱し、コストコプルコギを炒める。 肉の色が変わり始めたらしめじも入れて炒める。
- 3
肉の色が変わったら、1のスパゲッティーと生クリームを加えてさっと煮て、器に盛る。 黒こしょうを振り、卵黄をのせる。
レシピID
425716
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- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
