主菜

【甘酢ポーク】家族が笑顔になる♪

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  • エネルギー562kcal
  • 炭水化物23.6g
  • 脂質35.2g
  • たんぱく質32.8g
  • 糖質22.4g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

爆速10分でできて、ほんっまに美味しいので忙しい日にこそ作ってほしい一品です!出来たてはもちろん、お弁当に入れても美味しいです♪

材料2人分

  • 豚こま肉
    350g
  • 片栗粉
    大さじ1と1/2
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1と1/2
  • A
    みりん、お酢
    各大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    白ごま
    大さじ2

作り方

  • 1

    フライパンに豚こま肉を入れて片栗粉をまぶす。

    【甘酢ポーク】家族が笑顔になる♪の工程1
  • 2

    ごま油を入れて、①を両面焼き色がつくまで焼く。

    【甘酢ポーク】家族が笑顔になる♪の工程2
  • 3

    A 醤油大さじ1と1/2、みりん、お酢各大さじ1、砂糖大さじ1/2、白ごま大さじ2を混ぜておく。

    【甘酢ポーク】家族が笑顔になる♪の工程3
  • 4

    焼き色がついたら、A 醤油大さじ1と1/2、みりん、お酢各大さじ1、砂糖大さじ1/2、白ごま大さじ2を入れて絡める。

    【甘酢ポーク】家族が笑顔になる♪の工程4

ポイント

片栗粉をまぶすことでお肉を柔らかく&タレが絡んでごはんが進む味付けになってます🥰 焼いている間にタレを合わせておくことで時間を無駄にせず作って頂けます♪

作ってみた!

  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/07/27 18:43

    【甘酢ポーク】豚こまで〜何作ろうって思ってた時に〜新着レシピにこちらのレシピが出て〜材料も豚こまだけで出来るんで〜こちらのレシピにしました〜🤭💕息子が気に入りそうって思ったんで〜豚こまの長さを半分にカットして〜かさ増し&お弁当用に〜たっぷり作りました〜🤭💕豚こまに片栗粉をまぶして焼いたら〜タレに絡めるだけ〜めちゃめちゃ簡単に作れました〜🤭💕ぼんちさん、豚こまで美味しいレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・豚こま→750g ・片栗粉→大5 ・米油→大2 【調味料】※タレ用 ・醤油→大4.5 ・みりん→大3.5 ・酢→大3.5 ・砂糖大3 ・いりごま→個別で後振りで使用🐾
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(【甘酢ポーク】家族が笑顔になる♪)

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