主菜
【タンドリー風チキン】食材ひとつでパパッと簡単おかず♪
10分
- エネルギー425kcal
- 炭水化物13.5g
- 脂質30.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カレーのスパイシーな香りがふわっと広がり、ケチャップの甘みとマヨネーズのコクも感じられます👩🍳鶏もも肉はプリプリでジューシー🐓カレー粉だけではなく、にんにくと生姜も加えているのでパンチがあり、やみつきになる味わいです🤤スパイシーながらも辛さは比較的マイルドで食べやすく、ご飯との相性も抜群🍚ポリ袋で揉み込んで焼くだけなので、洗い物を増やしたくない日にも作りやすいのが嬉しいポイントです✨夕飯のメインはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです🍗ぜひお試しください😋💗
材料2人分
- 鶏もも肉300g
- 薄力粉適量
- Aマヨネーズ、ケチャップ各大さじ2
- Aカレー粉小さじ2
- A砂糖小さじ1
- A塩こしょう少々
- Aにんにくチューブ、生姜チューブ各約2cm
- サラダ油適量
作り方
- 1
ポリ袋に一口大に切った鶏もも肉とA マヨネーズ、ケチャップ各大さじ2、カレー粉小さじ2、砂糖小さじ1、塩こしょう少々、にんにくチューブ、生姜チューブ各約2cmを入れ、よく揉み込む。薄力粉をまぶす。
- 2
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を入れ全体に火が通るまで返しながら2〜3分程度焼く。
- 3
業務スーパーのカレー粉を使用しました。クセが少なくマイルドな味わいで、辛すぎないのが特徴。炒め物や麺類、揚げ物など幅広い料理に使いやすく、料理初心者の方でも取り入れやすい印象です。ひと振り加えるだけで、いつもの料理がぐっと風味豊かに仕上がります。
