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    主食

    朝食におすすめの甘酒入りホットケーキ♪

    • 投稿日2016/04/01

    • 更新日2016/04/01

    • 調理時間10

    飲む点滴といわれるほどに 栄養満点の【甘酒】を ホットケーキに使います 我が家流での作り方は 少し水で薄めて使います バターをたっぷり塗りいただきます♪

    材料2人分

    • ホットケーキミックス
      分包1袋(200g)
    • 1個
    • 甘酒
      100ml
    • 50ml
    • バター
      10g~
    • オーガニックメープルシロップ
      大匙1~

    作り方

    ポイント

    甘酒をそのまま使わず、薄めて使います

    • *甘酒(今回缶入り使用)をよく振ってから量る

    • 1

      卵をボウルに割りいれ 甘酒と水も加え、混ぜます

      朝食におすすめの甘酒入りホットケーキ♪の工程1
    • 2

      ミックス粉を①に加え、ダマがなくなるまで よく混ぜ合わせます

      朝食におすすめの甘酒入りホットケーキ♪の工程2
    • 3

      フライパンをよく熱して、油をふきつけ 一度火から、離して、ぬてぶきんで冷やします

    • 4

      フライパンを火に戻し、生地を1/3~1/4流し込みます

    • 5

      ポツポツと気泡が5つ位できてきたら、裏返し、こんがり焼きます

    • 6

      バターを溶かし、ホットケーキに塗り広げ 固形のままのバターを中央にのせる お好みで、蜂蜜やメープルシロップでいただきます

      朝食におすすめの甘酒入りホットケーキ♪の工程6
    レシピID

    137544

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    小寺 洋子

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