デザート
マテルネオレンジココアクッキー♪
投稿日2016/10/01
更新日2016/10/01
調理時間15分
"ココア生地に、 オレンジコンポートをトッピングして 焼き上げました！ほろ苦いココアにオレンジピール(皮)が爽やかで相性抜群！ お粉は、ホットケーキミックスを使い超簡単なのも嬉しい♪"
材料7人分（14こ）
- ホットケーキミックス粉150g
- 純ココア10g
- 有塩バター30g
- 牛乳大匙2と1/3
- (好みで)グラニュー糖少々
- マテルネコンポートオレンジ適量
作り方
ポイント
"★くぼみにのせるマテルネコンポートオレンジは、オレンジの皮部分をたっぷり のせると、美味しいです♪"
- 1
"湯煎でバターは溶かしておきます、ボールにミックス粉・ココア・溶かしバター・牛乳を加えゴムべらで混ぜ合わせ ます"
- 2
手で①の生地をまとめ、15ｇ×14個、厚さ1cm(手の平で押す)を作り、天板に並べ、(好みで)グラニュー糖をまぶす
- 3
中央を指で押して窪ませ、マテルネコンポートオレンジを少々のせる
- 4
"180度に予熱した オーブンで180℃×15分ほど焼き、ケーキクーラーにのせ、粗熱をとる"
レシピID
142005
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