にんにく醤油のわりした

5

2017.02.24

分類調味料

調理時間: 5分

ID 143016

小寺 洋子

健康的かつ簡単で美味しいハッピーレシピ♪

にんにく入りのすきやきのわりしたです
鶏すきや牛丼などに活躍します。

    材料3人分
    A
    しょうゆ 大さじ1
    A
    だし汁 100ml
    A
    本みりん 100ml
    A
    砂糖(今回三温糖) 大匙3
    A
    にんにく 5片
    作り方
    Point!
    *残れば、そのまま1~2時間冷ましておき、瓶にうつす
    1. にんにくの皮をむき
      4~5mmに横(輪切り)にスライスします
    2. 小鍋にA

      しょうゆ 大さじ1、だし汁 100ml、本みりん 100ml、砂糖(今回三温糖) 大匙3、にんにく 5片

      を入れ 強火にかけ、ひと煮たちさせます
      (砂糖を混ぜ溶かし、みりんのアルコールをとばします)
    3. すぐに使用できます
    4. 鶏すきにおすすめです、分量で1回分です
      にんにくもお召し上がりください
    2 12
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