
にんにく入りのすきやきのわりしたです 鶏すきや牛丼などに活躍します。
にんにくの皮をむき 4~5mmに横(輪切り)にスライスします

小鍋にA しょうゆ大さじ1、だし汁100ml、本みりん100ml、砂糖(今回三温糖)大匙3、にんにく5片を入れ 強火にかけ、ひと煮たちさせます (砂糖を混ぜ溶かし、みりんのアルコールをとばします)

すぐに使用できます

鶏すきにおすすめです、分量で1回分です にんにくもお召し上がりください

*残れば、そのまま1~2時間冷ましておき、瓶にうつす
レシピID:143016
更新日:2017/02/24
投稿日:2017/02/24