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時間のない朝、お弁当作りはできるだけ早く、簡単に、失敗なく☆ 彩りも綺麗なのがいいな!
生姜と大葉の組み合わせが爽やか☆
ふんわり白身魚揚げは半分に切る。 生姜はすりおろす(チューブの生姜でもOK) 紫蘇は縦半分に切る
白身魚揚げに生姜を挟み、紫蘇で巻く。
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藤本佳子
大阪の自宅マンションで「簡単、美味しい、見栄えがする」をテーマに、おもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開催しています。 女性限定、少人数制の教室です。 毎月の生徒さんは200名超。 手軽にできるけど、美味しい、家で再現しやすいメニュー、そして、盛り付けや器の使い方も提案しています。