副菜

パクチー満足サラダ

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物14.8g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質11.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

爽やかな香りが食欲をそそる、パクチーを切って混ぜるだけの簡単サラダです。

材料4人分

  • パクチー
    3株
  • ミックスビーンズ
    2缶(250g程)
  • クリームチーズ
    30g
  • カルダモンパウダー(あれば)
    少々
  • オリーブオイル
    適量
  • 塩、こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    洗って水気を切ったパクチーを食べやすい大きさに切る。

  • 1

    ボウルにミックスビーンズ、 クリームチーズを入れる。

    パクチー満足サラダの工程1
  • 2

    パクチーを入れて、オリーブオイルカルダモンパウダー(あれば)、塩、こしょうを入れて混ぜる。

    パクチー満足サラダの工程2

ポイント

カルダモンパウダーがあれば少しだけ混ぜると、より一層爽やかで涼しげなサラダに仕上がります。

作ってみた!

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