ココットにカマンベールチーズとしめじをポンポンと入れてピザソースをぎゅ! 簡単に前菜の出来上がり~
◆何もむずかしい事はありません 熱々を召し上がって下さいね! ◆きのこはお好きなのを入れてOK
しめじは石づきを切り、舞茸と手でほぐす 器に切ったカマンベールチーズときのこを入れ ピザソースとオリーブオイルをかける
あらかじめ温めたオーブントースターで10分 焼けたらバジルの葉を乗せて完成です
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調理師/料理家 槙 かおる
料理は「ときめきと感動」そして「ひと手間」をテーマに 料理には様々な思い出がある… 子供の頃に食べた料理、大人になって作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出 割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で、新鮮な魚で育ち 祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぎ 料理で「ときめきと感動」そして「ひと手間」の大切さをお伝えしていきます。 資格、調理師