オーブントースターで焼くだけミニココットできのこの蒸し焼き

材料2人分

• マッシュルーム
  6個
• 舞茸
  1/2袋
• ニンニク
  1片
• バター
  10g
• 塩、黒胡椒
  各適量
• ポン酢
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ミニココットの内側にニンニクを擦りつけます

  
• 1

  片方のココットにはマッシュルームを入れます

  
• 2

  もう1個には舞茸をびっしりと詰め込みます

  
• 3

  800wのオーブントースターで12〜15分焼きます （舞茸見えてますが火が通っていくと塞がります（笑））

  
• 4

  舞茸にはポン酢をかけていただきます

  
• 5

  マッシュルームにはバターを加え塩、黒胡椒を ふりかけて出来上がりです（お好みでパセリをふりかけてくださいね）

  

ポイント

ミニココットがなければ小さめのグラタン皿にアルミホイルを被せて 作ってもいいと思いますよ〜

作ってみた！

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