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    ねぎがとろ甘♡ご飯がススム『厚揚げと豚バラの旨塩炒め』 38分前

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    *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ* 2時間前

    こんばんは★ ごまおかかチキンと一緒に 食卓にならべました♪ 春雨だいすきなのでお野菜と一緒にモリモリ食べれてお腹も膨れました!

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    鶏むね肉で揚げずにヘルシー*ごまおかかチキン*お弁当に! 2時間前

    こんばんは★ 鶏むね肉が安く買えたので 作ってみました! 濃い味好きなのでとても自分好みのおかずでした! むね肉なのにパサパサせず 油も多く使わずに済んで洗い物も楽々で助かりました♪

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きのこ蒸しうどん

10
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2017.10.10

分類主食

調理時間: 10分

ID 199593

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

きのこたっぷりの蒸しうどんです。
冷凍うどんを使い、お手軽に。
キチントさんクッキングシートを使い、電子レンジで仕上げます。

うどん レンジ クレハ キチントさんクッキングシート 冷凍 きのこ 豚肉 ネギ しめじ しいたけ ごま油 キチントさんパチック

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材料1人分
冷凍うどん 1食分
しいたけ 1個
しめじ 50g
豚切り落とし肉 50g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
ごま油 小さじ1
小ねぎ 適宜
作り方
Point!
きのこはすべてうどんにのせなくても大丈夫です。うどんの周りにきのこをおくようにしてください。高さがありすぎると包めない可能性があります。
  1. しいたけは石づきを落とし、薄く切る。
    しめじは石づきを落として小房に分ける。
    豚肉にめんつゆ、ごま油をなじませる。
  2. キチントさんクッキングシート(30cm幅)を長めに切り、冷凍うどんを置く。しいたけ、しめじを散らし、下味をつけた肉をうどんの上にのせる。
  3. キャンディ包みにして両端をキチントさんパチックで留め、耐熱皿にのせる。
  4. 電子レンジ(500W)で6分加熱して30秒ほど蒸らす。
    全体を混ぜ合わせ、お好みで小ねぎを散らす。
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