Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】

    【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】 14分前

    188人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】

    豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】 15分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め【作り置き】

    豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め【作り置き】 25分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 1時間前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 絶品!驚きの美味しさ!豚こま肉ときゅうりのペペロンチーノ炒め

    絶品!驚きの美味しさ!豚こま肉ときゅうりのペペロンチーノ炒め 1時間前

    来客おもてなし用に倍量で作りました‼️ 間違いないおいしさなので、メニューを考えたときに「これははずせない😚」と迷わず、チョイスしました💕

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

簡単!新玉葱が甘い!ベビーホタテと玉葱のアーリオ・オーリオ

10

2014.04.02

分類副菜

調理時間: 10分

ID114496

調理師/料理家 槙 かおる

ひと手間かけておいしいごはん

新玉葱の時期にはほんと玉葱が甘くて美味しい!
フライパンひとつでジャンジャジャーン!と炒める時短メニュー♪
ご飯にもお弁当、そしてビール合うのでよかったら作ってみて下さい

ほたて 和食 ブランチ おもてなし お弁当 炒めもの 玉ねぎ 時短

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
ベビーホタテ(お刺身用) 20個
玉葱 1個
にんにくのみじん切り 大さじ1
鷹の爪 1本
オリーブオイル 大さじ4
しょうゆ 大さじ2
こしょう 少々
作り方
Point!
オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れてから火をつけて下さい にんにくをこがさないよう弱火で香りをつけて お子さんがいらっしゃるご家庭は鷹の爪をなしで作って下さい。 玉葱を入れたらさっと強火で炒めてしゃきしゃきの玉葱を味わって下さいね
  1. 玉葱は半分に切り繊維を切るように1cm幅に切る
    にんにくはみじん切り
    鷹の爪はタネを取り除く
    ベビーホタテは水分をふき小麦粉(分量外)をまぶす
  2. フライパンにオリーブオイルを入れ
    にんにくと鷹の爪を入れ、 火をつけてフライパンをかたむけ、
    弱火でオイルに香りをつける
    ベビーホタテを入れ焼き目をつけ裏返しフライパンの半分に寄せ、
    空いたところに玉葱を入れ炒める
  3. 玉葱が透き通ったら鍋肌からしょうゆを回し入れて3回混ぜたら出来上がり
20 27
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×両手鍋 (14) 時短×ホットサンドメーカー (13) お弁当×食事系パンケーキ (7) 玉ねぎ×にんにくの芽 (5) ブランチ×蜂蜜 (4) 和食×中華風 (4) ほたて×長ねぎ (3) 炒めもの×麻婆茄子 (3)
もっと見る

「ベビーホタテ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents