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桜海老とルッコラのカフェ風ピッツァ

  • 2014.06.05

  • 115872
  • 主食
    桜海老とルッコラのカフェ風ピッツァ
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    コメント

    市販のピザ生地に好きな具を乗せてカフェ気分♪
    この組み合わせ、なかなかないでしょ!

    材料(2人分)

    1枚
    100g
    30g
    3個
    大2
    1束
    お好みで

    作り方

    1

    オーブントースターを余熱する
    その間に、ピザ用生地に一口サイズに切ったモッツァレラチーズを均等に乗せる
    ヘタを取り半分に切ったトマトを6等分に切れるよう並べ、
    桜海老をまんべんなく乗せ、オリーブオイル大1をかける

    2

    オーブントースターで8分焼く
    焼いている間にルッコラを3cmの長さに切る
    ピザが焼けたらルッコラを乗せ、オリーブオイル大1を全体にかけ完成
    お好みでタバスコをかけてどうぞ

    ポイント

    ◆市販の生地を使うのでむずかしい事はありません
    季節の野菜やお好きな具材を乗せてどうぞ

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