エビフライ&ホタテフライに合う簡単ソース

5

2015.03.19

分類調味料

調理時間: 5分

ID 126068

調理師/料理家 槙 かおる

ひと手間かけておいしいごはん

マヨネーズにちょい足しでエビフライやホタテフライによく合うソースが出来ちゃう!
簡単に手作りソースを作りましょう

    材料

    (2人分)
    マヨネーズ 大さじ4
    かき醤油(なければ普通の醤油でも可) 大さじ1
    ぽん酢 大さじ1
    ブラックペッパー 少々

    作り方

    ポイント

    ◆いっきに一緒にするとマヨネーズがまだらになるので、少しずつ混ぜながら加える事
    1. 醤油とぽん酢を合せ、マヨネーズに混ぜながら少しずつ加える
      なめらかになったらブラックペッパーを混ぜて完成
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