一枚の食パンで具材を挟んで食べるスタイルで忙しい朝にもピッタリ。ほんのりカレー味のキャベツが食欲をそそります。
※キャベツはさっと炒めて食感を残します。
キャベツを千切りにし、サラダ油を熱したフライパンでAを加えて食感が残るくらいに炒める。
トーストした食パンを軽く半分に折り、①、茹でたウインナーを挟む。
お好みでケチャップ、マスタードをかける。
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神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ~書籍~ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEスキレット100%活用マニュアル」(辰巳出版) 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEコンボクッカー100%活用マニュアル」(辰巳出版) ~テレビ出演~ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+