副菜
まぐたく
投稿日2016/06/05
更新日2016/06/05
調理時間5分
まぐろはお安いものでもOK。えごま油でワンランク上のおいしさに。
材料2人分
- まぐろ80g((刺身用))
- たくあん30g
- 白いりごま小さじ1
- えごま油小さじ2(ごま油でも)
作り方
ポイント
〇まぐろはお安いもので十分おいしくなります。 〇えごま油→ごま油でもOK！
- 1
まぐろは包丁で叩く。 たくあんは千切りにする。
- 2
白いりごま、えごま油で①を和える。
レシピID
139992
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神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+