カリカリチーズブロッコリー

5

2019.04.14

分類副菜

調理時間: 5分(ブロッコリーは茹でたものを用意)

ID 374643

神田えり子

おばんざい食堂〜和食中心、野菜多めの地味ごはん

茹でただけのブロッコリーに飽きてきたらチーズをかけて、お弁当のおかずやおつまみになるこちらにチェンジ。

フライパン チーズ ビール おつまみ ブロッコリー クラフトビール ビールに合う ビールに合うおつまみ お弁当 チーズ焼き 野菜のおつまみ

    材料

    2人分
    ブロッコリー 小房にて6個(茹でたもの)
    オリーブオイル 小さじ2
    ピザ用チーズ 大さじ4程度
    黒こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    ※ブロッコリーを少し押さえつけるようにするとチーズがカリッと付きます。
    ※カマンベールチーズで作るのもおすすめです。
    1. フライパンにオリーブオイルを熱し、ブロッコリー(茹でたもの)を入れて中火で焼く。
    2. ピザ用チーズをかけて溶けてきたら黒こしょうをふって上下を返して焼く。
    9 83

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