Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 手軽に作れて栄養たっぷり♪台湾まぜそば

    手軽に作れて栄養たっぷり♪台湾まぜそば 7分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *なすと鶏ひき肉と春雨のとろみ煮*

    *なすと鶏ひき肉と春雨のとろみ煮* 8分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 冷やし中華のタレが丁度いい「きゅうりのピリ辛漬け」

    冷やし中華のタレが丁度いい「きゅうりのピリ辛漬け」 10分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】

    ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】 11分前

    209人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お魚厚揚げとなすのおろし煮【#簡単#胃腸にやさしい】

    お魚厚揚げとなすのおろし煮【#簡単#胃腸にやさしい】 12分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ソース味!くるっと卵でとんぺいチャーハン

20
チャーハンの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.07.10

分類主食

調理時間: 20分

ID376840

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

ソース味のチャーハンをくるっと薄焼き卵で巻いた、とんぺい焼き風チャーハン。
お昼ごはんにも、お弁当にもおすすめです。

チャーハン フライパン ソース味 夏休み ビールの〆 焼飯 お昼ごはん とんぺいやき ソース チャーハン トンペイ焼き とんぺい焼き

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚こま切れ肉 80g
サラダ油 小さじ2
ごはん 300g
A
とんかつソース 大さじ1
A
ウスターソース 大さじ1
レタス 2枚
青ネギ 2本程度
2個
マヨネーズ 適量
青のり 適量
とんかつソース 適量(食べる時にお好みで上にかけます)
作り方
Point!
〇卵を焼くフライパンは直径21cmのものを使用しました。
  1. ・豚こま切れ肉は3cm幅に切る。
    ・レタスは一口大にちぎる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚こま切れ肉を炒めて火を通す。
  3. ごはんを加えてほぐしながら炒めたら、A

    とんかつソース 大さじ1、ウスターソース 大さじ1

    を加えて調味料で均一に色づくくらいまでる。
  4. レタス、青ネギを加えてさっと炒める。
  5. 別のフライパンにサラダ油(分量外・小さじ1程度)を敷き、よく溶いた卵に塩(分量外・少々)を加えて混ぜて流し入れ薄焼きにする(片面だけ焼く)。
    ③を横長にのせる。
  6. フライパンの端に寄せて包み、お皿に返して盛りつける。
    同様にもう1個作る。
  7. マヨネーズ、青のり、お好みでとんかつソースをかける。
18 122
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】アートとジャズのある暮らし。
    アートとジャズのある暮らし。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術
    みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん
    おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】 クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」
    クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」
    みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン
    BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×混ぜごはん (12) お昼ごはん×麺 (3) とんぺい焼き×とんぺい焼き (3) ソース×麺 (3) チャーハン×鶏ひき肉 (3) ビールの〆×麻辣 (3) 夏休み×鶏ひき肉 (3) 焼飯×簡単 (3)
もっと見る

「豚こま切れ肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents