副菜
もやしのチーズ焼き
投稿日2021/02/03
更新日2021/02/03
調理時間10分
混ぜて焼くだけ！！ もやし、チーズ、片栗粉にかつおぶしとしょうゆで味付け。このまま食べておいしいチーズ焼きです。
材料2人分
- Aもやし100g(約1/2袋)
- Aピザ用チーズ大さじ6くらい(約50g)
- A片栗粉大さじ2
- Aかつお節1P(2g入りのもの使用)
- Aしょうゆ小さじ1
- ごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
○お好みでポン酢で食べてもおいしいです。 ○材料はしっかり混ぜてください。
- 1
ボウルにA もやし100g、ピザ用チーズ大さじ6くらい、片栗粉大さじ2、かつお節1P、しょうゆ小さじ1を入れて全体にまんべんなく混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、(1)を広げて中火で焼き、焼き色がついたらひっくり返してもう片面も焼く。
レシピID
406315
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神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+