調味料

あると便利!薬味葱の冷凍保存方法

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5分
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存1ヶ月
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冷蔵庫に入れておいた細葱がいつの間にかしなしな悲 なんて事はありませんか? 買ったら新鮮なうちに刻んで冷凍保存!! うどんや素麺、ラーメン、牛丼、お肉などにかけたい時使いたい時にさっと使えて便利です!! 【ポイント】 ✾洗った葱はキッチンタオルで丁寧に水分を拭き取る。 ✾タッパーでは無く袋で保存。葱同士がくっついてしまった時は袋の上から揉めばバラバラになります! ✾使う時は使う寸前に冷凍庫から出す。出して置いておくとベタベタになってしまいます。 #細葱 #青葱 #万能葱

作り方

  • 1

    細葱は洗い、キッチンタオルで丁寧に水気を拭き取る。

    あると便利!薬味葱の冷凍保存方法の工程1
  • 2

    根を揃え根を切り落とす。

    あると便利!薬味葱の冷凍保存方法の工程2
  • 3

    細葱の真ん中で半分に切り、重ねる。

    あると便利!薬味葱の冷凍保存方法の工程3
  • 4

    小口切りにしポリ袋に入れ冷凍庫で保存。

    あると便利!薬味葱の冷凍保存方法の工程4

ポイント

1ヶ月以内で食べ切って下さい。

作ってみた!

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