主食

【タコライス】子どもと一緒に楽しめる！ワンプレートごはん

Name: 【タコライス】子どもと一緒に楽しめる！ワンプレートごはん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ごはん 2膳分; 豚ひき肉 100g; 玉ねぎ 1/4個(約50g); アボカド 1/2個; トマト 1/2個(約100g); にんにく 1片; リーフレタス 2枚; ケチャップ 大さじ2; しょうゆ 小さじ1; カレー粉 小さじ1/2; サラダ油 小さじ1; タコスチップス 適量

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10分

エネルギー650kcal
炭水化物85.2g
脂質25.8g
たんぱく質22.5g
糖質78.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スパイシーな辛さが特徴的なタコライス。こどもも食べられるよう、辛味のあるスパイスは避け、マイルドな味に仕上げました。野菜も一緒に摂れるので、ワンプレートでも満足感たっぷり！手抜きしたい日や週末のランチなどにおすすめです。

材料2人分

ごはん
2膳分
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4個(約50g)
アボカド
1/2個
トマト
1/2個(約100g)
にんにく
1片
リーフレタス
2枚
A
ケチャップ
大さじ2
A
しょうゆ
小さじ1
A
カレー粉
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1
タコスチップス
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・玉ねぎ、ダイスカットに切る。・アボカド、トマトは角切りにする。・リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。・にんにくはみじん切りにする。・A ケチャップ大さじ2、しょうゆ小さじ1、カレー粉小さじ1/2を器などに入れ、混ぜておく。
1
フライパンにサラダ油を入れ熱し、にんにくを入れ香りが出たら、豚ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを入れ炒める。
2
A ケチャップ大さじ2、しょうゆ小さじ1、カレー粉小さじ1/2を加えてさっと炒め合わせたら、火を止める。
3
器にごはんを盛り、リーフレタス、アボカド、トマトを盛り付け、2をかけ、お好みでタコスチップスをトッピングする。