「常温保存もできる！赤しそジュース」の作ってみた！一覧
炭酸で割って飲みました！
サッパリしていて、とても美味しかったです。
RINA
2025/09/01 20:44
とても美味しくできました！！
砂糖は蜂蜜に替えて、少しだけレモン汁を入れてみました。味わいスッキリで4歳児も飲めました。毎年作りたいです(^^)
ナムディ
2025/07/04 17:04
毎年梅ジュースか梅酒を作っていたのですが、今年は紫蘇ジュースにしました😊✨
砂糖は３０g少なめに作りましたがとても美味しく出来ました😋💕
川津由紀子さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
くま
2024/07/26 16:35
すっきり美味しい味わいでした！
きび砂糖、りんご酢に置き換えました✨
初めて作れて感動です。
作りやすいレシピをありがとうございました🥰🧡
940240
2023/07/03 06:31
幼い頃祖母が作ってくれて、レシピがわからずにいました。
とても飲みやすく、炭酸水で割ると家族みんな美味しい！と言って飲んでくれました♪
1回目作ったのがもう無くなりそうなので、シソが売っているうちにと2回目を作りました！
我が家の季節の定番になりそうです(^^)
239466
2023/05/21 15:22
葉を洗うのがちょっと大変ですが
出来上がりが美味しいので
それも、報われます！
今年もおいしくできました～❋
これからの季節にぴったりです
783855
2022/08/21 16:26
今回で3回目ですが、いつも煮るとき悩むのですが、鍋に蓋をした方が良いのですか?
ぽたぁじゅ
2022/08/02 17:37
初めまして。
赤紫蘇ジュースは苦手で、作っても残ってしまい捨てていたのですが、こちらのレシピで作ったら美味しくて、あっという間になくなってしまいました！
なので、追加で倍量で作る予定です！
554476
2022/07/30 16:10
赤紫蘇1ピース300gとありますが、茎つきで300g、葉をとると葉の重さが約150gになりますが、その150gの葉を1800CCのお水で煮るでよかったでしょうか。庭に赤紫蘇が沢山なったのですが、葉っぱだけの重さが知りたいです。
773279
2022/07/29 21:11
もう一つお願いします。
赤紫蘇の葉っぱですが、裏が緑なっているものは
使えますか？
773279
2022/07/29 21:09
加熱時間が短かいとダメなことはありますか？
336276
2022/07/29 16:31
初めまして。こちら軸を取らないとえぐみが出やすいのでしょうか？(茎ではなく葉に付いている軸)また、りんご酢や白ワインビネガーより米酢がおすすめですか？よろしくお願いいたします。
432492
2022/07/26 21:08
今年はあきらめていましたが、お友達に赤紫蘇をたくさんいただいたので、先ほど作りました！
タップリできたので、長い間たのしめそうです \(^o^)/~
239466
2022/05/28 15:13
今年も作りました！沢山できたので、お裾分けします～♪
239466
2021/06/21 17:40
はじめまして！
赤紫蘇ジュース！作りました
三温糖がいい仕事してますね♪
美味しくいただきました♡♡♡
mom
2021/06/15 07:08
冷蔵庫がいっぱいなので常温保存できるのは嬉しいです。
お砂糖は、三温糖がおススメ？美味しくできるのでしょうか？
あと、計40分煮るので出来上がりは500㎖のペットボトル3本分位になりますか？
mom
2021/06/15 07:05
すみません・・・。
もう一点伺っても良いでしょうか？
常温でどれくらい保存可能でしょうか？
panjya77
2021/06/08 23:21
先ずは、先生のレシピ通りに作って見て、次回にアレンジしても良いかなと思いました!
お忙しい中 詳しくご回答を有り難うございました。
panjya77
2021/06/08 04:20
丁寧な工程と説明を有り難うございます! 先生のレシピを参考に作らせて頂きますが、クエン酸消化したいので、加えた時も米酢の量は300ccで宜しいでしょうか?
砂糖の量を減らすのであれば最低でも入れる量を教えて下さい宜しくお願い致します。
乃莉花まま
2021/05/29 23:17
初めて作ってみようと思っています。米酢の代わりにサンキストのレモン１００というのを使いたいと思っているのですが、レモン果汁でも米酢と同じ分量でよいのでしょうか？
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