ルッコラと生ハムのパルミジャーノかけサラダ

• 10分

材料2人分

• ルッコラ
  30g
• 生ハム
  6枚
• パルミジャーノ
  20g
• オリーブオイル
  大さじ1
• バケットパンスライス
  6枚

作り方

• 下準備
  ルッコラは洗って水気をしっかり拭いておく。 パルミジャーノは食べる３０分くらい前には冷蔵庫から出して 室温に戻しておく。

• 1

  ルッコラは食べやすい大きさにちぎっておく。 生ハム、削ったパルミジャーノをのせて 最後にオリーブオイルを回しかける。 バケットを添えて完成！

• 2

  バケットは丸のままオーブンかトースターで表面がぱりっとするまで あたためてからスライスすると、中はふんわり、外はぱりっとで食べやすいです。

ポイント

それぞれの素材を一緒に口に入れると美味しいです。

作ってみた！

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