ベーコンと野菜のガーリックパスタ

15

2014.04.19

分類

調理時間: 15分

ID 114835

ゆーりん

1コインのB級ごはん

ベーコンの旨みを活かしたシンプルなパスタ。
塩は岩塩など、ミネラル分(旨み成分)の多いタイプのものを使うのがオススメです。

    材料

    (2人分)
    パスタ 150g
    ベーコン 50g位
    玉ねぎ 小1個
    ピーマン 中1個
    ニンニク 1かけ
    ★オリーブオイル(又はサラダ油) 大さじ1
    ★塩・胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    パスタを茹でた時の茹で汁を仕上げに使って乳化させることがポイントです。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. パスタはパッケージを参照に30秒から1分早く茹で上げます。
      茹で汁は大さじ2杯分ほどとっておきます。
    2. 玉ねぎ・ピーマン・ベーコンは細切りに、ニンニクは粗みじん切りにし、熱したフライパンにオリーブオイルを入れて炒めます。
    3. 2に茹でたパスタと茹で汁を加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調えたら完成です。
    4 23

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ピーマン 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは